8 février 2009
Je n'ai pas pû résister...
Il fallait que j'y goûte !
CAKE AU CITRON
Version légère.
160 g de sucre en poudre
80 g de farine
40 g de Fleur de Maïzena
1/3 de sachet de levure
150 g de beurre demi sel fondu
1 citron dont on utilise le zeste râpé et le jus.
Le tout à peine 40 minutes au four à 180 °C
S'il vous reste encore un peu de Thé de Noël
Voilà un accord délicieux !
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